在2006年被认定为国家级非物质文化遗产后,“徽州三雕”中的石雕、砖雕产业曾经历过一轮爆发式发展,如今,缺乏年轻人接棒传承成为行业心病,数控机床正被逐步引入代替人工。
市场急速扩张
近来,让方乐成苦恼的是:接不完的订单让他不到20人的团队做不过来,“压力山大”。黄山方氏砖雕有限公司的前身,是徽州古典园林建设公司的一个雕刻车间。成立于2000年的公司直到2007年依旧订单稀少,加上金融危机影响,方乐成和方新中(国家级非物质文化遗产徽州砖雕的传承人)分了家,苦心经营下,“方氏砖雕”渐有起色,“近几年销售额逐步扩大,年销售额300万左右。”方乐成估算,整个徽州墙雕的年产值至少在两千万到三千万之间,被当地数十个类似的墙雕企业分摊。
与“方氏砖雕”类似,“程氏石业”也是在2006年被认定为国家级非物质文化遗产之后的五年内才实现爆发式发展,成为全国首屈一指的徽派石雕企业,“之前年销售额不过几百万,目前已达到两千万。已经远非小作坊能比。”黄山市屯溪石雕工艺厂负责人程华进表示。他的程氏石业团队在全国各地与东阳石雕、台州石雕一起参加项目招投标,更有各地用户慕名而来,这其中以江浙客户居多。
无人接棒传承
面对急速扩张的市场,方乐成和程华进同时担心的并非订单,而是传承人,因为这直接关系到企业产能。据方乐成统计,目前技艺纯熟的徽派砖雕艺人只不过区区六十余人,且大部分集中于40岁至60岁的年龄段,年轻人鲜见。
论起收入,砖雕和石雕艺人在当地都拿得出手。在程华进的工厂内,普通的石雕艺人一天的收入就达到200至300元;而一个中等水平的徽派砖雕艺人每月的收入在4000至5000元左右。让年轻人远离徽州三雕的原因,一是这项手艺的艺术属性,“并非每个人都能做,把客户提供的一幅画变成墙上的雕塑,需要一定的悟性和艺术天赋。”此外,不论是墙雕还是石雕,都是力气活,“因为是和石头打交道,每天吃灰尘,苦、累、脏。”而人,无疑是当前徽州三雕产业化的关键因素。“如果精通手艺,这行的门槛不高,不需要资金、场地,接到单几个人就可以开工。客户也常常寻师傅、不寻厂家。”这使得方乐成的团队常有人跳出去单干,难以形成规模。
求解数控机床
已将那些石雕小作坊甩在身后的程华进最近把目光投向了“石雕雕刻机”,他的工厂已利用这种数控机床进行了小范围实验。由于徽派石雕工艺复杂,在招投标时,徽派石雕常常由于成本使得报价高于竞争对手20至30个百分点,从而处于价格劣势,“引入雕刻机使得制造成本至少降低至以前的四分之一。”程华进表示,“利用雕刻机代替人工实现量产是行业趋势,东阳石雕在产业化方面已先行一步,单个企业的销售额可以轻松破亿。”
做出同样尝试的也有方乐成的砖雕团队,但是实验结果不甚理想,“浮雕还行,深雕做出来完全是两个东西,不在一个档次上。”而方氏砖雕主要的业务领域和特长集中于深雕领域。即便决心用数控机床进行量产,需要解决的还有土地、厂房建设、设备引进等问题。总花费约在两千万到三千万之间,而这两三千万将每年创造亿元的石雕产品。“市场不成问题,供不应求。但千万级别的投入眼下还很难做到。”

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