建窑,亦称 “乌泥窑”。其窑址建在福建省建阳市水吉镇的芦花坪一带,因宋时属建州建安县,故名建窑,历史上也有人称建安窑。建窑属于建州文化中的一部分,该窑始于晚唐,盛于宋,而衰于元。主要是烧制青瓷、黑釉瓷、青白瓷等,其中以黑釉瓷闻名于世。
近日,杭州国尊有幸征集到一尊精美的建窑执壶,此执壶高26cm,呈撇口,短颈,鼓腹;圆底无圈足,造型沉稳,且腹上有八道瓜棱,并在中央镶嵌了一片脉络俱全的金黄色叶子,其颜色犹如上等的琥珀,十分灵动。不仅如此,其形状有着无与伦比的精细美,像壶嘴的设计,对于线的运用非常流畅,在造型上是一条向上斜挑起来的弧线,其壶身另一面的把手同样设计精巧,像一条彩结一样,滑腻而婉转地附在壶身上。
据国尊了解,这种执壶最初的造型是由青铜器演变而来,南北朝早期的青瓷当中,已经完成了这种执壶的造型。其后在唐宋两代是金银器中的一种酒具,这从唐宋绘画上是很容易看到的。直到现在,还有宋代的执壶流传下来。而对于建窑,据考古证明,在晚唐五代时期,建窑仅是一个生产青釉器和酱釉器的普通窑场,后改烧釉面无斑纹的黑釉茶盏,为建盏的诞生奠定了基础。
从青釉→酱釉→普通黑釉→建盏釉,这个过程是渐进的,其显著的特点是,坯与釉的氧化铁含量越来越高,釉层越来越厚,使烧制工艺难度加大,生产成本提高。值得可惜的是,风靡宋代的建窑,在元末以后就停烧或废烧了,更是一度失传。但是,建盏至今仍备受青睐,失传数百年的古老建盏的复兴也为当地所孜孜以求。
据悉,建窑在瓷釉上的纹理表现是道家思想在瓷器上的一种反应。北宋徽宗曾说“盏色贵青黑,玉毫条达者为上”。能够得到皇帝的评价,可见建窑瓷在当时受到皇室的重视程度。建窑主要烧制的品类有盏、碗、盘、碟为主,兼烧盒、罐、壶、灯、炉、钵、梅瓶、冥器等,然它却因黑釉瓷闻名于世。它的黑釉瓷主要特征是胎含铁量高,一向有“铁胎”之称,胎体厚重,呈黑灰色或紫黑色,正如国尊征集的执壶那样。
在2015年第31届北京国际礼品、赠品及家庭用品展览会上,建窑建盏极品“金油滴”在开展不到2个小时就被一位收藏家以96万元的高价收入囊中。从各大拍卖会显示的行情来看,其他品种官窑瓷器动辄都要上千万元,而建窑瓷器一般在几百万左右,颇具升值空间。此外,建窑因为一度失传,市场上赝品较少,所以国尊征集的此建窑执壶十分具有收藏、投资价值!

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